آرشیو : آشپزی

تکنیک های مهم آشپزی

تکنیک های مهم آشپزی

اطفاء آتش در حین آشپزی اگر در حین آشپزی روغن آتش گرفت و کنترل آن از دستتان خارج شد، فقط کافیست روی آن نمک بپاشید. ...

ادامه مطلب
طرز تهیه بستنی میوه ای

طرز تهیه بستنی میوه ای

مواد لازم برای بستنی میوه ای :  میوه ۲۰۰ گرم  شکر  ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد  نمک  ۱/۴ قاشق مرباخوری وانیل ۱/۴ قاشق مرباخوری ...

ادامه مطلب
طرز تهیه مرغ مارینه یونانی

طرز تهیه مرغ مارینه یونانی

مواد لازم برای مرغ مارینه یونانی : مرغ چند تکه  ماست ساده  1 فنجان  روغن زیتون  2 قاشق غذاخوری  سیر له شده 4 حبه آویشن ...

ادامه مطلب
طرز تهیه کلاف مرغ

طرز تهیه کلاف مرغ

طرز تهیه کلاف مرغ   مواد لازم برای خمیر کلاف مرغ :  آرد حدود  1 پیمانه مایه خمیر  1 قاشق چایخوری  نمک 1 قاشق چایخوری ...

ادامه مطلب
طرز تهیه آبریز یا اوبریز غذایی بختیاری

طرز تهیه آبریز یا اوبریز غذایی بختیاری

طرز تهیه آبریز یا اوبریز غذاهای محلی بختیاری   بریز به زبان بختیاری یعنی سرخ کردن، آب بریز یعنی گوشتی که با آب خودش بپزد ...

ادامه مطلب
آموزش طرز تهیه ته چین سبزی پلو با رول ماهی و کوکو سبزی ( فیلم )

آموزش طرز تهیه ته چین سبزی پلو با رول ماهی و کوکو سبزی ( فیلم )

فیلم آموزشی [videojs mp4="http://media.iranbanou.com/film/tah-chin-mahi-kookoosabzi.mp4" width="637" height="400"] مواد لازم برای کوکو سبزی و رول ماهی : سبزی کوکو         ٢۵٠ گرم تخم مرغ             ٢ عدد گردو                  ٢٠ ...

ادامه مطلب
طرز تهیه ی ماقوت

طرز تهیه ی ماقوت

طرز تهیه ی ماقوت   مواد لازم برای ماقوت : آب  2 لیوان ( 2 پیمانه )  نشاسته گل  2 قاشق غذاخوری  شکر  1/3 لیوان ...

ادامه مطلب
قالب تفریحی